Sehr geehrte Familie Del Grasso/Graf mit Team!

Gerne denken wir an die Woche vom 6. - 13. Oktober 07 zurück. Wir schwärmen  immer noch von dem guten Essen (nochmals ein Lob an den Chef) und den Kostbarkeiten in Ihrem Weinkeller. Besonders liebevoll haben Sie den Tisch an unserem 40. Hochzeitstag gedeckt und die Überraschung mit den roten Rosen war wirklich gelungen. Nochmals vielen Dank für das Besorgen, liebe Frau Del Grasso! Gerne werden wir mal wieder vorbeischauen, wenn wir in Brienz sind. Dann hoffentlich ohne Gehhilfen. Wir wüschen Ihnen noch eine gute Saison und verbleiben

mit freundlichen Grüßen Edith und Bernd Treiber aus Ansbach


Bonjour,

Je tenais par ces quelques lignes, au nom de toutes mes copines, à vous faire part de notre satisfaction. Nous avons beaucoup apprécié notre week-end chez vous, hôtel charmant, accueil très chaleureux ainsi que votre cuisine très soignée, sans oublier la compétence de votre serveur, très sympathique.

Meilleures salutations.

Mme. Duruz


Liebe Wildbach-Crew

Nach einem mehrtägigen Aufenthalt ennet des Röstigrabens nahmen wir letzten Freitag den Heimweg über den Jaunpass und das Simmental unter die Räder. Am Thuner- oder Brienzersee war der Mittagsaufenthalt vorgesehen. Glücklicherweise sind wir bis zum Hotel Wildbach gefahren und fanden dort was wir suchten: einen sonnigen und einen schattigen Platz auf einer Terrasse an prächtiger Lage, eine flotte Bedienung ("ich lerne noch") und nicht zuletzt eine vorzügliche Verköstigung aus der Wildbachküche. Dazu ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Das war das Tüpfchen auf dem i der vorangegangenen Tage. Wir werden uns die Adresse merken und unseren Bekannten mitteilen. Sehr zufrieden kehrten wir ins Zürcher Unterland zurück.
Mit freundlichen Grüssen M.+ T. Baumann, Bassersdorf


Hallo Herr Graf, liebes Wildbach-Team

Vor einigen Wochen haben meine Frau und ich unseren 20-sten Hochzeittag bei Ihnen im "heimeligen" Hotel Wildbach verbracht. Wir hatten einen genialen Kurzurlaub. Die Gegend, der See, die Unterkunft, das Esssen, der Service und und und - sogar das Wetter - alles stimmte. Wir möchten uns an dieser Stelle nochmals recht herzlich bedanken und werden sicherlich wieder einmal bei Ihnen vorbeischauen.

Mit freundlichen Grüssen Peter und Silvia Blank


Hallo ,   danke nochmals für den super service, bewirtung (colaschuß) zimmer und   nicht zu vergessen das super essen.wir hatten ein paar schöne tage   bei euch und werden euch wenn alles klappt im september wieder   besuchen.   liebe grüße von den schußtrinkenden saarländern   bernd,petra,frank,steffi,tom,rita,marco und christian.   hier mal ein paar bilder von dem letzten wochenende.!!!!!!   ps. wir werden euch mit sicherheit weiter empfehlen!!!!!!!!!!!

liebe grüße von den schußtrinkenden saarländern   bernd,petra,frank,steffi,tom,rita,marco und christian.   hier mal ein paar bilder von dem letzten wochenende.!!!!!!   ps. wir werden euch mit sicherheit weiter empfehlen!!!!!!!!!!!!!!!


Sehr geehrte Frau Del Grasso, sehr geehrter Herr Graf, mit Wildbach Crew,

herzlichen Dank für Ihre Gastfreundschaft, wir haben es total genossen!

Vom netten Service, über das exzellente Mittagessen. Die schöne Blumendekoration,
die persönliche Menukarte mit frigemo-Logo. Alles hat gestimmt.
Gastronomie in Perfektion. Herzliche Gratulation!

Dass Sie für uns noch das herrliche Wetter bestellt haben, hat den schönen Tag im
Berner Oberland zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht.

Bruno Zehnder
Geschäftsleitung frigemo Produktion Mellingen AG


Dear Maria,   
We are now back in Colorado, but we wanted to let you know how much we enjoyed our stay with you at your hotel on Sunday evening June 16th. The next day your help in finding us an apartment was very much appreciated. In all of our 3-weeks in Switzerland, your were the most helpful and it was so nice. Thank you for helping to translate and make phone calls for us. The little Chalet/house we rented was perfect for our needs and we loved it. So thank you so much. I will let people know about you and your restaurant and hotel if they are coming to Lake
Brienz.
  with much appreciation,   Lisa Harriman and family Aspen, Colorado


Liebe Leute vom Wildbach
Mit meinem Kollegen war ich gestern mittag - neben der indischen Reisegruppe - Gast in Ihrem Restaurant. Wir haben da so etwas "herumgepickt", weil beide eigentlich nicht so hungrig waren. Ich schreibe aber nicht deswegen. Nein. Ich möchte Ihnen einfach ein Kränzchen winden. Einmal ein Lob aussprechen. Ich komme ursprünglich aus Brienzwiler, habe den Wildbach zu "verschiedenen Zeiten" erlebt. Der Wildbach beeindruckt heute durch Sauberkeit, - notabende auch wieder bei den Anpflanzungen um das Haus herum - stilvolle Innendekorationen mit Liebe zum Detail - sowie auch durch eine interessante Karte. Die Bedienung bei meinen frücheren Besuchen - einmal durch einen deutschen Kellner, ein anderes mal durch eine einheimische Serviertochter - war auch immer sehr angenehm. So wücnsche ich Ihnen weiterhin viel Erfolg. Mit freundlichen Grüssen Fred Rohrer